À chacun de mes retours à Taïwan, mon pays natal, je vis une aventure gustative unique. Je renoue avec des producteurs de thé que je connais de longue date et découvre de nouveaux artisans talentueux. Leur production, souvent confidentielle, est si exclusive qu'elle reste difficile d'accès même pour les Taïwanais. C'est un honneur de vous offrir ces thés rares et exclusifs, disponibles en quantités limitées.